Recettes Traditionnelles

Gastronomie de Samos

Samos est une île verdoyante située dans le centre-est de la mer Égée. Selon la mythologie, c'est là où est née Héra, et plus tard, dans l'Antiquité, le lieu de naissance de Pythagore et d'Aristarque. L'île possède une beauté naturelle particulière, des plages merveilleuses, des monuments archéologiques et des lieux d'intérêt historique. Sa facilité d'accès par bateau et par avion, ainsi que les possibilités qu'elle offre aux visiteurs de s'adonner à de nombreuses activités, en font une destination de vacances uniques. Ceux qui se rendent sur l'île ont également l'occasion de goûter à la cuisine traditionnelle de Samos, qui met en valeur des produits locaux uniques, et au vin blanc moscato (muscat) extrêmement savoureux qui fait la réputation de l'île.

Sur le site www.samosfood.gr, vous trouverez 14 vidéos de recettes traditionnelles réalisées par des chefs renommés de Samos (Andreas Lagos, Evangelos Bilibas, Aslanis Panderlis et Vassilios Skourfountas) et 50 autres vidéos d'une minute présentant la préparation de plats traditionnels, de sucreries et de boissons. Dans le menu "Application", vous pouvez télécharger l'application de réalité augmentée pour Android et iOS, qui contient de plus amples informations sur les événements, les actualités, les points d'intérêt et les itinéraires liés à la gastronomie de Samos. En utilisant l'application, vous pouvez également scanner les cartes de réalité augmentée que vous trouverez et téléchargerez sur la même page ou celles que vous trouverez imprimées dans certains restaurants de Samos. En scannant les cartes, vous pourrez voir en face de vous les modèles scannés en 3D des aliments avec de nombreuses informations utiles en 5 langues.

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Recettes traditionnelles guidées
avec une saveur de Samos par nos chefs célèbres

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